五味子可以泡水喝，五味子是一种中药材，具有清热解毒、润肺止咳、益气养阴等功效，常用于治疗咳嗽、哮喘、肺燥等症状。将五味子泡水喝，可以起到润肺止咳、清热解毒的作用，但需要注意用量和泡制方法，以免出现不良反应。

1、泡水方法

五味子是一种中药材，一般情况下会入汤药煎服，但也可以直接泡水喝，泡水时加入适量的开水，浸泡15到20分钟左右就可以口服，一次用药10克左右就可以，直到泡到没有味道没有颜色为止，用于止汗可以与龙骨、牡蛎等药物搭配饮用，而用于止泻，可以与诃子、石榴皮等药物搭配。

2、饮用功效

五味子泡水喝有助于人们增强耐力，增强体力，还能够滋肾生津，有助于治疗盗汗及尿频等症状，并且它还能有效治疗尿失禁和早泄，而且五味子中包含的某种物质还能够增进视力、增进听觉能力，能够提高身体的免疫力，可以有助于人体抗氧化，，对于人体的五脏六腑都非常有效，平时适量喝能够起到保健养生的作用。

3、饮用禁忌

五味子有很高的营养价值，但凡事不可过犹不及，再好的东西也不能喝太多，五味子能直接兴奋呼吸中枢，过量服用容易导致中毒，出现发热、头痛、乏力、荨麻疹等症状，或极有可能出现过敏反应，还有个别在饮用后出现胃部烧灼泛酸及胃痛，所以要谨慎饮用。