给果树打药的最佳时间因季节和病情而异，以下是给果树打药的最佳时期的分点描述：

1、开花期和结果期

在开花前和结果后是防治病虫害的关键时期，这是因为在开花期和结果期，果树营养消耗大，树体衰弱，抗病虫害能力下降，容易引发各种病虫害。因此，在这个时期进行打药可以有效预防病虫害的发生。

2、落花坐果期

花朵凋谢后的7~10天是落花坐果期，这个时期需要防治的病虫害包括灰霉病、轮纹病、炭疽病、锈病、褐腐病等。对于这些病虫害，可以使用不同的药剂进行防治，如苯醚甲环唑、戊唑醇、氟硅唑、嘧菌酯等杀菌剂，以及吡虫啶、溴氰菊酯等杀虫剂。此时需要注意打药的时机和天气情况，最好选择晴天进行打药，避免在高温、高湿或大风天气进行。

3、果实膨大期

在果实膨大的时期，可以喷施一次壮果蒂灵，以防止果实掉落。壮果蒂灵是一种植物生长调节剂，可以促进果实的发育和膨大，增强果实的抗病能力，减少落果和裂果的发生。使用壮果蒂灵时，需要注意使用浓度和时间，避免对果树造成不良影响。

4、注意事项

在给果树打药时，还需要注意以下几点：

根据不同的病虫害种类和果树品种，选择合适的药剂和浓度。

注意打药的时机和天气情况，最好选择晴天进行打药，避免在高温、高湿或大风天气进行。

定期清除果园内的杂草和枯枝落叶，保持果园整洁，减少病虫害的滋生场所。

注意保护天敌和生态环境，采用生物防治和化学防治相结合的方法，提高防治效果。

总之，给果树打药的最佳时间因季节和病情而异，需要根据实际情况进行灵活掌握。