降真香和沉香，两者都是在东南亚地区广泛分布的植物，它们都以其独特的香气而闻名，被广泛应用于各种领域。然而，尽管它们在外观和香气上有些相似，但它们的来源和特性却有着显著的区别。

降真香，是一种来自于龙脑香科植物的树脂。这种树脂主要产自东南亚地区，尤其是印度尼西亚和马来西亚。降真香的外观呈现为深棕色至黑色的块状物，质地坚硬，具有浓郁的香气。这种香气独特而持久，被广泛用于香料、药材和香薰等领域。在药材领域，降真香被用于治疗各种疾病，如风湿病、神经痛和消化不良等。在香薰领域，降真香的香气被认为可以帮助人们放松和减轻压力。

沉香，又被称为“东方的黄金”，是一种来自于檀香科植物的木材。这种木材主要产自东南亚和中国南部地区，尤其是越南和中国的海南省。沉香的外观呈现为深棕色至黑色的木材，质地坚硬，具有独特的香气。这种香气被描述为甜、苦、辛、酸、咸五味俱全，被广泛用于制作佛珠、香炉和香精等产品。在佛教中，沉香被视为一种神圣的物质，常被用于佛教仪式和冥想。在香精制造领域，沉香的香气被认为是一种高级的香料，常被用于制作高档香水。

具体区别如下：

1、结香原理

降真香和沉香都是通过受伤或受外力刺激后开始结香的。但它们的结香原理有所不同。

降真香是藤本植物，结香需要长时间生长和沉积，一般需要数十年甚至上百年才能形成。沉香则是木本植物，结香需要的时间相对较短，一般需要8-10年左右的时间即可形成。

2、香味

降真香和沉香的香味也有所不同。降真香的香味比较浓郁，带有一定的药味，而沉香的香味则比较淡雅，具有清新的花香和果香混合的味道。

3、性质

降真香和沉香在性质上也有差异。降真香的密度比较高，硬度也较大，表面较为粗糙，带有一定的油性。而沉香则比较轻盈，表面较为光滑，带有一定的油脂光泽。

4、作用

降真香和沉香的作用也有所不同。降真香具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘等功效，常用于治疗胃痛、呕吐、哮喘等症状。而沉香则具有安神、行气、化湿等功效，常用于治疗失眠、心悸、胸闷等症状。

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