蔷薇和刺玫是两种不同的植物，蔷薇和刺玫的区别主要在于它们的形态特征、科目分类、生活习性和用途等方面。

蔷薇是蔷薇科植物，是一种攀援灌木，通常在道路两旁作为绿化植物。它的花朵较大，颜色丰富，有红、粉、黄、白等多种颜色，一般于春季或夏季开花。蔷薇的花瓣为单瓣或重瓣，有香气，可以作为观赏植物和香水原料。

刺玫则是蔷薇科植物中的一种灌木，也被称为刺果子或者刺五加。它的枝条上长有锋利的刺，而且刺的数量很多。刺玫的花朵为白色或淡粉色，也有重瓣品种。刺玫的果实可以用来制作饮料、茶和酒等，也可以入药，具有清热解毒、收敛止血等作用。

主要区别如下：

1、形态特征：蔷薇是一种攀援灌木，有钩状皮刺，花朵为单瓣或重瓣，颜色丰富多样，包括红、粉、黄、白等多种颜色;刺玫则是灌木，刺的数量很多，花朵为白色或淡粉色，也有重瓣品种。

2、科目分类：蔷薇属于蔷薇科、蔷薇属、蔷薇种植物;刺玫属于蔷薇科、蔷薇属、刺玫种植物。

3、生活习性：蔷薇喜欢阳光，耐寒，适应性强，对土壤要求不严;刺玫则喜欢温暖湿润的环境，耐旱、耐瘠薄，适应性强。

4、用途：蔷薇可以作为观赏植物和香水原料，还可以用于制作保健茶和化妆品等;刺玫可以用来制作饮料、茶和酒等，也可以入药，具有清热解毒、收敛止血等作用。