在种植苹果的过程中，不少果农常会遇到苹果果心变褐、霉烂等情况，而这可能就是苹果霉心病导致的结果，不仅影响果实品质，还容易造成病果脱落，降低产量。另外，由于是果心处发病，因此肉眼从外观上较难识别，给防治工作带来了不小的难题。今天我们就针对这一难题，详细来学习一下苹果霉心病的综合防治技术。

一 苹果霉心病的主要症状

主要可以分为褐变型、霉心型、腐烂型3种症状类型。其中褐变型主要是心室发生褐变；霉心型主要特点是心室发霉，在心室内产生在绿、灰白、灰黑、粉红等颜色的霉状物，只限于心室，基本不影响果实的食用。

而腐烂型则主要发生于成熟果实及贮藏时期，果实上出现水渍样褐色不规则病斑，几块病斑联合在一起，最后导致整个果实腐烂，果肉尝起来有明显苦味，毫无食用价值。

二 苹果霉心病的防治方法

1. 农业防治

①品种选择：不同的品种对于该病的抗性表现也不一样。一般红星、元帅系列、富士系等品种较易感病；而祝光、国光、秦冠等品种感病率低，抗性较好。

②清园管理：结合冬剪，将树上枯死枝条、干橛、小僵果等枯死部位清理干净，携出园外处理，对减少病菌在树体上的宿存部位、减少菌源数量很有帮助。

③合理水肥：做好科学浇水工作，多雨季节也要注意及时排水。同时合理施用有机肥和腐熟的农家肥，合理使用氮肥，避免氮肥施用过多，并适当施用磷钾肥，提高土壤肥力，增强树体，降低发病。

④加强贮藏管理：严格剔除病果、残次受伤果，对田间发病较重的果实，应单存单贮。采收后24小时内放入贮藏窖中，窖温最好保持在1-2℃，发病明显减轻。

2. 化学防治

苹果盛花初期是喷药防治的关键时期，推荐用药：80%代森锰锌悬浮剂600-800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍、3%克菌康1000倍液等。喷施时注意避雨，且最好在下午四点后喷施，以防止高温产生药害。

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