枣相信大家都吃过不少，但也有一些人认为红枣很好吃，有些人吃的枣并不甜，这是因为枣的品种不同，我国的枣树历史上都有很多种，那么枣树苗哪个品种好？

一 目前最好的枣树是什么品种

好吃的枣树苗品种还是很多的，常见的有早脆王、京枣60、金丝四号枣、伏脆蜜枣、壶瓶枣、梨枣、蟠枣等。其中，蟠枣是枣中精品，为近年发现的鲜食新品种，果形似蟠桃，单果重35～40克。蟠枣因像蟠桃而得名，个儿特大，均果45克，一个顶两个冬枣，是目前枣树品种中含糖量最高、最甜的枣树品种。

1. 早脆王

早脆王枣为大果形品种，枣果为卵圆形，果面平整光洁，果皮薄。果肉白绿色，肉质鲜嫩，酥脆多汁，酸甜可口。可食率可达96.7%，且营养价值十分丰富。

2. 京枣60

京枣60果实大小整齐，成熟果实颜色为红色至紫红色，果肉绿白色，质地酥脆。其果肉中细，果实风味甜，总糖含量18.6%。适宜于鲜食，完熟期在9月中下旬。

3. 金丝四号枣

金丝四号枣是从金丝二号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株。其特点是质地致密脆嫩，汁液较多，味极甜微酸，又称冰糖枣、中秋酥脆枣。而且，金丝四号枣口感极佳，而且还能加工制作枣酒、枣醋、枣糕等产品。

4. 伏脆蜜枣

伏脆蜜枣属于特早熟优质枣新品种。果实短圆柱形，果皮脆而薄，成熟时全面着鲜红色。它的果肉黄绿色至浅黄色，口感清脆、浓甜，品质极佳。抗旱耐瘠薄，尤其适宜在山地栽培。

5. 壶瓶枣

壶瓶枣属鼠李科枣属，为山西十大名枣之一，其得名于它的形状，它下大上小中腰稍细，形似一只红釉瓶。壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，而且制干后肉质细嫩，久贮不干，与普通枣相比优势明显。

6. 梨枣

梨枣又名大铃枣、脆枣等，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。它的果实特大，皮薄，淡红色，肉厚，质地松脆，汁液中多，味甜，风味独特。因而受到人们的重视和消费者的欢迎。

7. 蟠枣

蟠枣是枣中精品，为近年发现的鲜食新品种，果形似蟠桃，单果重 35～40克。果面红褐色，果皮薄、果肉酥脆，甜度高于冬枣，可溶性固形物含量 30%～35%，果实品质也优于冬枣。目前市面上最甜的枣树品种就是蟠枣。蟠枣成熟期在9月初，能持续挂果到10月中旬，挂果期特别长。其风味独特，蟠枣含糖量比冬枣高，含糖量达到30%左右。蟠枣是酸甜酥脆，老少皆宜。是目前枣树品种中含糖量最高最甜的枣树品种。

二 枣树苗几月份种植最好

枣树苗的种植时期，可分为秋种、春种两种。只要冬天没有严寒，1月份的平均气温不低于零下8℃的地区，都可以进行种植。在枣树落叶之后到土壤结冻前进行种植，在国内长江以南枣区，冬季都比较暖和，土壤比较湿润，枣树根系的伤口在种植当年就可以愈合。

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