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猫山王榴莲和金枕头榴莲区别

时间:2023-06-25 15:09:26    阅读:745

猫山王榴莲与金枕榴莲有很大的不同,猫山王属于嫁接培育品种,需要等到自然成熟脱落后才能食用,金枕头属于泰国榴莲品种,一般还没有完全熟就可以采摘。就原产地而言,猫山王主要产自马来西亚,且以彭亨州出产最著名,金枕头主要产自泰国。在外貌上,猫山王比金枕小得多。

有很多种榴莲,最常见的就是猫山王榴莲和金枕榴莲了。虽然大家都知道它们的名字是什么,但是关于它们有什么不同,却不是很了解。

外观区别

猫山王榴莲:猫山王榴莲整个体积比较小,通常在3-5斤左右,其成熟的果皮多为绿色或者是黄褐色。有些猫山王榴莲的底部会有“五角星”的标志。并且果茎比较的长、末端有圆环,这是自然成熟掉落的切口。

金枕榴莲:金枕榴莲整个的形状呈卵圆形,个头也要普遍大于猫山王榴莲,成熟后外壳呈金黄色,由于果肉饱满导致果壳形状类似枕头,所以就叫“金枕榴莲”。

口感区别

猫山王榴莲:猫山王榴莲的果肉色泽十分的金黄而明亮,气味芳香馥郁、由于猫山王榴莲纤维素含量比较少,所以入口之后口感十分的细腻并且香甜软糯。果肉十分的饱满,入口后味道层次过度自然,回味无穷。

金枕榴莲:金枕榴莲果肉十分的饱满丰厚,并且糖分足、水分多,入口之后甜而喷香、果肉厚而细,但是入味后会微微的有一点苦味。

产地区别

猫山王榴莲:猫山王榴莲主要产自马来西亚,这里的气候十分适合猫山王榴莲的生长,种出来的猫山榴莲也口味极佳。

金枕榴莲:金枕榴莲的产地主要是泰国,泰国属于热带季风气候,常年温度比较高,这样种出来的金枕榴莲个体更大,口感更甜。

价格区别

猫山王榴莲:不同地方可能榴莲的价格不一样,但是猫山王整体的价格比较高,一斤从100元-200元左右不等。

金枕榴莲:金枕榴莲的产量更大,采摘起来也会更加容易,可以不需要熟透就可以提前进行采摘运输,成本也更加的低一些。所以相比于猫山王榴莲价格也会更加的便宜。

采摘方式区别

猫山王榴莲:猫山王榴莲是自然成熟后自己脱落到地上的。

金枕榴莲:金枕头榴莲是人工采摘的,农户们需要准备厚的皮手套,戴好头盔,准备一把小刀,然后爬到榴莲树.上在榴莲根部用刀划断进行采摘。

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