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山楂怎么去核

时间:2023-06-15 10:13:08    阅读:444

首先准备新鲜的山楂,用清水冲洗干净,然后将山楂蒂去掉,再然后用一根笔的笔帽或者是钢管,但是钢管最好,先从蒂的另一端插进去,然后轻轻的转一圈,这样山楂核就非常容易的去掉了,还可以直接用手将山楂掰成两瓣,或者是用小刀将山楂切两瓣,直接将山楂核从中间抠出来就行了

山楂是有于助消化,美容养颜,活血化瘀等功效,酸酸甜甜的味道很诱人,但山楂的核如果不去干净,吃的时候如果不注意的话,是非常容易硌牙的,建议在吃之前将山楂核去掉。

山楂去核方法

方法1:

首先准备新鲜的山楂,用清水冲洗干净,然后将山楂蒂去掉,再然后用一根笔的笔帽或者是钢管,但是钢管最好,先从蒂的另一端插进去,然后轻轻的转一圈,这样山楂核就非常容易的去掉了。

方法2:

先把山楂清洗干经,再将山楂蒂去掉,直接用手将山楂掰成两瓣,或者是用小刀将山楂切两瓣,直接将山楂核从中间抠出来就行了,这个方法是比较简单,但是会影响山楂的味道。

山楂吃法

山楂最方便的吃法就是洗干净了直接吃,还有就是将山楂清洗干净,取出山楂核,然后在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的白糖以及冰糖,开大火烧之后继续熬煮,等汤汁变得粘稠了,放入准备好的山楂,继续熬煮10分钟左右就可以起锅了,这样美味的上山楂罐头就做好了。

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