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花椒的储存方法

时间:2023-04-11 13:46:48    阅读:767

常见的花椒储存方法只有三种,分别是密封罐保存法、冷冻保存法、盐水保存法三种,要求保存环境一定要干燥、通风、阴凉、无异味。花椒是一种常见的调味品,属于芸香科的一种植物,一般要养殖2-3年才能结果成熟,上市时间在每年的7-9月份,种植10年后才能进入盛果期。

花椒_副本.jpg

1、选择干燥、无虫、无霉变的花椒,最好是新鲜采摘的。

2、将花椒放在通风干燥的地方晾干,避免阳光直射。

3、将干燥的花椒放入密封的容器中,可以使用玻璃瓶或塑料袋,确保密封性好。

4、将密封的容器放在阴凉、干燥、通风的地方,避免受潮或受潮。

5、避免长时间暴露在空气中,以免花椒失去香味和辣味。

6、储存时间不宜过长,最好在半年内使用完。

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