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西红柿属于什么类植物?

时间:2023-06-09 18:23:59    阅读:1551

西红柿属于管状花目、茄科、蕃茄属的植物,它可以是一年生或多年生的草本植物。作为一种多汁的浆果,西红柿原产于美洲大陆,虽然是外来物种,但由于其优质的口感、丰富的营养价值、多样的食用方式以及便于种植的特点,迅速赢得了国人的喜爱。

西红柿属于什么类植物-西红柿什么科目植物

西红柿是什么植物

西红柿,学名叫番茄,属管状花目、茄科、蕃茄属的一种一年生或多年生草本植物,也是一种多汁浆果,原产自美洲大陆,虽然是个舶来品,但凭借着优质口感、丰富营养、吃法百搭、便于种植等特点迅速成为国人的心头好。

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西红柿的特点

1、西红柿的株高在0.6-2米,全身覆盖着腺毛,有明显味道,茎易倒伏,叶羽状复叶或掌状深裂,头状花序总梗长2至5公分,常3-7朵生长在一起,花萼辐状,果实扁球形或近球形,肉质地而多液汁,种子淡黄色。

2、西红柿原来生长在非洲地区,后来引进中国,现在在我国北方和南方普遍种植,西红柿的果实营养丰富,具独特口味,能够生吃、烹煮、生产加工番茄沙司、汁或整果罐藏。

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