枇杷是生活中比较美味的一种水果,并且对人的身体有很多益处,如清肺止咳、保护视力、美容护肤等。但枇杷保质期是比较短的,很容易就会出现腐烂的情况。因此,枇杷要如何存放才可以保存得更久呢?

新鲜枇杷放冰箱里好还是放外面好
新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,因为枇杷本身比较脆弱,而且冰箱温度比较低。如果把新鲜完整的枇杷放在里面容易变质变黑,所以建议从水果店买回来枇杷后,我们最好将其放在常温或者阴凉的地方保存。一般的话枇杷是储存在干燥通风的地方。但是注意保存枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。
枇杷保存方法
枇杷味道鲜美营养价值高 ,枇杷除了不能放入冰箱保存以外,还有很多种存放方式。比如沟藏、松针法、坛缸法等等。
1、坛缸法保存
这里建议大家日常可以使用坛缸法,把枇杷放入罐子里,在罐子底部铺上稻草等干燥物。然后在枇杷的上面盖上麻袋等进行密封,可以延长枇杷的储藏时间。
2、盐水中保存
剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是这样保存的枇杷是要尽快食用的,不能保存太久。
3、枇杷膏保存
新鲜的枇杷容易腐烂变质,但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大地延长。所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的枇杷加工制作,保存效果比较好。
4、松针法保存
把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。
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