柚子全球分布广，东南亚各国都有栽种，它喜温暖湿润气候，我国长江以南地区种植较多，其中浙江、湖南、福建等地品种多，种植面积大，产量高，最北在河南省信阳及南阳一带有种植。其中广东、广西、湖南主产橘红柚、沙田柚，浙江、福建主产文旦柚，福建主产坪山柚，湖南主产金香柚、安江香柚，重庆产梁平柚，台湾、福建也产晚白柚，目前广西已成为中国沙田柚最大的集中产区。柚子主要有白肉柚与红肉柚两大类，食用价值高，有清热化痰、健脾消食等功效，秋冬市场很不错，也很受欢迎。

中国柚子之乡

广东省梅州市梅县区因主产沙田柚闻名，这里早些年就已经被评为"中国金柚之乡"，种植柚子已有一百多年，1986年就已经种植有十万亩金柚，1998年总产量就达23.7万吨。广西省平玉林市容县主产沙田柚，这里出产的柚子有“柚中之王”的美誉。容县沙田柚是地方特产，外皮细薄，果肉脆嫩，品质非常好，因此容县也被称为“中国沙田柚之乡”。温州市苍南县马站镇主产四季柚，这里气候温暖湿润，种植的柚子四季开花，四季结果，因此被誉为“四季柚之乡”。福建漳州的琯溪蜜柚很出名，是国内第一蜜柚大县，经过多年的种植，这里已经是“中国琯溪蜜柚之乡”。

柚子种植技术

1、种植时间

柚子种植时间春天和秋天，选择土壤肥沃和土壤深厚的地方种植，移栽的时候恰逢雨季最为合适，这样长势比较旺盛。

2、密度

柚子树种植密度不能过密，株间距在四米乘以四米之间，具体间距根据树苗决定，一般是每亩可以栽植四十棵，适当修剪、矮化。

3、中耕

种植柚子树每年进行三到四次中耕，一次在采果后，一次在夏季，一次在秋天。结合播种、移栽进行中耕除草，深度大约十厘米到十五厘米之间。

4、施肥

前期施肥以堆肥和饼肥为主，生长期配合速效的氮肥和磷肥使用，花前肥在两月到三月施用，速效的氮肥在生长期施用，可以适当的结合一些尿素。