皂角的种子可以吃，它名为皂角米，又叫雪莲子。营养十分丰富，属于高碳水化合物、低蛋白、丰富膳食纤维的食物。皂角种子具有一定的利尿的作用，和祛痰的效果，也可以有效的杀菌消毒，还可以有效的促进乳汁的分泌，具有美容养颜的功效。

皂角种子食用

皂角的种子可以吃，它名为皂角米，又叫雪莲子。皂角米营养十分丰富，属于高碳水化合物、低蛋白、丰富膳食纤维的食物。

皂角种子能直接吃吗

皂角的种子能吃，但是不可以直接吃。需要煮后食用，可治疗便秘，下痢。也是一种高能量低脂食物，具有美容养颜等功效。

皂角种子有毒吗

皂角种子有一点微毒，但对身体影响不大，它属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。

孕妇可以吃皂角种子吗

皂角种子孕妇可以吃的， 皂角种子是营养丰富的煲粥食品，含有丰富的维生素，营养素种类繁多，孕妇吃了是有好处的。

皂角种子吃法

将皂角种子桃胶提前一晚上用清水泡发，桃胶泡发后去除杂质，将泡好的皂角种子和桃胶与大米混合，炖半个小时后再焖半小时，放入冰箱冷藏两小时，盛出撒入碱蜂糖、杏仁碎即可。

皂角种子功效

皂角种子具有一定的利尿的作用，和祛痰的效果，也可以有效的杀菌消毒，还可以有效的促进乳汁的分泌，具有美容养颜的功效，对身体可以起到很好的保健作用。

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