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藿香的功效与作用及食用方法

时间:2023-06-06 18:21:09    阅读:510

藿香属于唇形科藿香属植物,又被称之为合香、苍告、山茴香等,叶子的形状为心状卵形、长圆状披针形,花期在夏季的6-9月份,果期在夏季的9-11月份。接下来就和大家一起来看一下藿香的功效与作用及食用方法。

藿香的功效与作用及食用方法-藿香的功效与作用

1、藿香的功效与作用

藿香对于肠炎、中暑、饮食不节引起的腹痛腹泻,有着较好的疗效,也可以用于治疗中毒所引起的肠胃的疾病,而且霍香中含有大量的挥发油,可以有效的促进胃液的分泌,增强消化系统的功能,对肠胃有着解痉止痛的作用。

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2、藿香食用方法

藿香可以作为一味中药,来煎水服用,也可以单独使用,还可以与其他药物进行搭配使用,鲜品通常用量需要进行加倍,另外,藿香还可以作为一种香料使用,可以为其他的食物进行调味,经常用于在煮鱼的时候,去腥来进行提鲜。

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3、藿香食用禁忌

藿香属于中药,在服用的时候,要避免和生冷、辛辣以及油腻等比较刺激的食物一起食用,还应避免与滋补类药物同服,阴虚火旺及胃有实热的人,不适合食用藿香。

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