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贴梗海棠果实怎么吃

时间:2023-05-16 17:55:18    阅读:1274

贴梗海棠的营养非常丰富,既可以直接吃也可以用来泡酒喝,可以加工成蜜饯等食品,贴梗海棠的果实长的像一个很大的苹果,也有些像梨,形状是椭圆形,果皮很硬,当它从绿色长成黄色以后,就可以食用了,说明已经完全成熟了。

一 贴梗海棠果实吃法

1、煎汤吃,催奶

据说在农村,过去妇女生下小孩后,如果没有奶水,她们就会用贴梗海棠果实煎汤,喝下去后有催奶的功效。

2、浸酒服用,治腰酸腿疼

贴梗海棠果实也可泡酒服用,非常适合老年人喝,在一些偏远的农村,一些大龄的老人经常用它浸酒服用,据说能治腰酸腿疼和风湿性关节痛。

3、加工成食品,酸甜可口

贴梗海棠果在加工为蜜饯等食品时不需添加防腐剂及色素、香精等,是风味独特的绿色食品,而且加工后的贴梗海棠果实酸甜可口,并有特殊的清香果味,让人吃了回味无穷。

二 贴梗海棠果实功效

1、舒筋活络

贴梗海棠果实有舒筋活络、祛风活血、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的疗效。

2、食用价值

贴梗海棠金黄的果实,让人看了就有食欲,还含有丰富的蛋白质、酒石酸、磷、铁、钙等,所以它不仅可入药治病,还具有非常不错的食用功效。

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