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白果和什么不能一起吃

时间:2023-05-31 18:34:48    阅读:417

白果含有粗蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等,具有极高的食用和药用价值,具有祛痰、止咳、润肺等功效,银杏含有人体必需的氨基酸,具有很好的美容功能,能使皮肤光泽、富有弹性。但食用白果也要注意饮食禁忌,那么白果和什么不能一起吃?我们一起来看看。

一 蔬果

 西红柿、莴苣、木瓜、石榴、葡萄等蔬菜水果含有丰富的维生素,一旦和白果同食,会发生反应,造成营养冲突,消解掉蔬果中的维生素,不利于人体吸收,无法维持营养均衡。

白果 (9).jpeg

二 鳗鱼

 鳗鱼性平,味甘,有一定的毒性,与白果同样含有丰富的生物活性物质,白果也含有毒性物质,同食产生不利于人体的生化反应,烹制不到位时还会导致中毒。

白果 (6).jpeg

三 猪肉和木耳

 猪肉含有丰富的蛋白质,木耳也是常见的菌类食材,猪肉炒木耳也是很常见的一道菜,但是一旦与白果一起食用就会导致消化不良,严重的还会出现腹泻等情况。

白果 (18).jpeg

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