皇竹草别名王草、皇竹、巨象草等，生长高大，跟玉米差不多，它的株高可达4 m以上，直立丛生，高大粗壮，节间较脆嫩，营养成分高，可以喂食牲畜，获得较高的经济收益。

皇竹草有三个品种，分别是新型皇竹草、台湾甜象草和紫色皇竹草，它是分蘖性很强的草种，生长很快，产量很高，是广泛种植的优良牧草，它的茎直立粗硬，枝叶茂盛，利用价值很高。

1、牧草特点

这种牧草的最大特点是粗蛋白含量很高，喂食牲畜可以很好地消化、吸收，对提升肉质等有很好的作用。皇竹草既可用作牧草，又可制成饲料，经济用途广，在种植前景上效果很不错，其中新型皇竹草表现得非常好。

2、新型皇竹草

新型皇竹草是新的品种，在各方面都有优势，它的适口性好，耐寒，而且非常的高产，它是新型高蛋白高产牧草，有极强的适应性强、每年可收割6-8次，而且营养价值很高，由来喂食牲畜可以获得更高的产量和收益。

3、台湾甜象草

皇竹草适合养殖牛、羊、兔等，它的纤维含量高，叶片毛刺较多，而且植株容易老化，在适口性方面不及台湾甜象草。台湾甜象草茎叶脆嫩多汁，很受养殖业的欢迎，它的利用价值很高，在牧草市场具有很高的地位。

4、紫色皇竹草

紫色皇竹草含有高蛋白，它的叶片和茎干都非常好吃，不仅营养丰富，而且吃起来口感很不错，因此在市场上的利用价值很高，市场前景也不错。紫色皇竹草干草种的粗蛋白高达18.46%，是玉米干物质所含蛋白的两倍。